Momordica: koristi i štete. svojstva momordika

Video: Kineski gorka tikva ili Momordica

"Gorka tikva", "indijski krastavac" ili "nar", "lud dinja" - sve nazivi za iste biljke, službeno nazivaju momordica. Koristi i štete od loze počeo brinuti o našim sugrađanima nastup na policama sjemena čudne biljke. Mnogi su počeli da raste u vrtu zemljišta za dekorativne svrhe. Šta je ovo biljka, mi ćemo shvatiti s vama.

Kakav plemena

Nije ni čudo što se zove "gorka tikva" - biljka pripada Bundeva porodice. To je zimzeleno loza koja je porijeklom iz Afrike, Australije, Indije i drugih toplim zemljama. Danas se uzgaja u Americi i na Krimu, čak iu sjevernim područjima vrtlari uspjeli njegovati termofilnih vinove loze na prozorskoj ili balkon, dok je ljeto posađeno na otvorenom terenu. Dakle, ono što je Momordica, koristi i štete svoje svijetle voća, koja je njihova praktičnu svrhu - sve ovo.

aplikacija

Prvi korist ove neobične vinove loze - je njegova dekorativna svojstva. Ona podsjeća vrhova krastavac, bundeva, mladi vinove loze, svojevoljno držeći vitice za podršku i brzo osvaja teren na suncu. Mala sjenica je lako opletet u kratkom vremenu, a možete ponosno pokazati svojim prijateljima da ne raste ništa, a momordica. Koristi i štete od voća počinju da se pitaju je obično malo kasnije, kad počnu da ide u korak sa i jasno ističu među zelene izdanke. U stvari, plod vinove loze sadrže velike količine vitamina i minerala i uspješno se koristi u kuvanju.

uzgoj

Ako ste u zemlji porastao krastavci, nije teško savladati umjetnost uzgoja i egzotične vinove loze. Ona dobrovoljno da žive u otvorenom terenu, posebno ako se mora birati nijansiranje mjesto bez direktnog sunca. također razvija staklenika i plastenika, pa čak i prozorske klupice u apartmanima. Samo zamislite kako ćete pokazati svoju loze prijatelji plodove i ponosno reći da je ova momordica. Koristi i štete koja bi mogla donijeti svoje plodove, će biti riječi u nastavku.

Propagira biljka sjeme. Uprkos prisustvu hard shell, oni ne zahtijevaju stratifikaciju i imaju gotovo 100% klijavost. Pre sadnje u tlo treba biti dan da ih potopiti u blijedo ružičaste rješenje mangana. Nemojte čekati dok ne izlegu, sjeme inače zagniyut. Sadnice su najlakše da raste u treset lonci, u koji se sipa svjetlo, plodno tlo. momordica zahtjevan sastav tla, odgovaraju na organskih gnojiva.

U svakom lonac do dubine od 1,5 cm postavljena jedno rebro sjemena. Odozgo je potrebno zaspati tla i vode. Sljedeći hidratantna treba uraditi u 2-3 dana. Ako je zadržao temperatura 20-22 stupnjeva, izdanci će se pojaviti nakon 2 tjedna. Kada sadržaj hladnjaka će morati čekati duže.

Presađivanje sadnica na glavnu "prebivalište", podesite vertikalne nosače, planirati lokaciju biljaka tako da imaju dovoljno svjetlosti u sjeni jajnika osypletsya ili voće će biti manja.

Korisni svojstva

Momordica - poseban voće. Preciznije, to je povrće. To bitno mijenja ukus dok rastu, ali je njegova upotreba ostaje nepromijenjena. Korisno ne samo voće, ali i snimanja i lišća. Biljka je bogata kalcijumom, koji je potreban ne samo za rast i razvoj kostiju i zubi, ali i promovira normalan srčani mišić. Ako postoje problemi sa kardiovaskularnim sistemom, Momordica - to je ono što je doktor prepisao.

Video: Momordica Tajland

Osim kalcija, to je bogat selenom, koja normalizuje štitaste zhelezy- sadrži silicij, koji su uključeni u sintezu kostiju i mišićnog tkiva, a posebno je to potrebno u periodu oporavka nakon traume i frakture. Kao izvor fosfora, voća pomoći da stimuliše moždane aktivnosti. Bogati sastav vitamina reguliše metabolizam masti, proteina i ugljikohidrata, normalizaciju tjelesne težine. Poznati antioksidativna svojstva opsjednut momordica. Plod, koji ima isti sastav, tek treba da potražite.

ethnoscience

Na ovu nekretninu momordika ne završava. Kineski iscelitelji već dugo koriste biljke u proizvodnji raznih dozu formulacije i dodataka prehrani. Učinkovito sama osnovana Momordica u liječenju bolesti i gastrointestinalnih infekcija, pomaže da se smanji upala, otarasiti dijareje, hepatitisa, pa čak i parazita.

Nedavne studije su pokazale još jedan divan karakteristika - Momordica dijabetes može značajno poboljšati stanje pacijenta. Njegova aktivni sastojci smanjuju kolesterol i šećer u krvi, osim toga, indijski bundeva aktivira oslobađanje inzulina za pacijenta i smanjuje potrebu posegnuti za injekcije. Moderni farmakologija koristi ekstrakte gorka tikva. Na osnovu njih, vrše pripreme za liječenje psorijaze, gripa i prehlada.

U narodnoj medicini, također je naširoko koristi momordica. Korist od liječenja je nevjerojatna. Postrojenje ima analgetik svojstva, pomaže kod bolesti srca i krvnih sudova, pa čak i leukemije. Ona je napomenula uporan poboljšanje vida i oka uvjetima. Razne infuzije i decoctions rade dobro u liječenju prostatitisa, urolitijaze skleroze. Između ostalog, oni poboljšavaju funkcije mozga i poboljšanje imuniteta.

Koriste u kulinarstvu

Meso ploda je sličan bundeva, ali uz uočljiv gorčine. Dok voće mladi i zeleni, gorčina je gotovo nevidljiv, imaju ukus koji podsjeća na krastavac. Oni mogu pržiti na maslacu, dodati u salate. Potpuno zreli plodovi sakriti unutar crvene seme koje ukus persimmon i nara istovremeno. Oni su prilično teško, tako da je potrebno da provri svoje piće.

Da biste uklonili gorčinu zrelog voća, njihov pre-natopljenom u rastvor soli. Nakon toga, mogu se hraniti na SRJ i ukras za meso. Zanatlije su otišli još dalje, dobiti ruku marinirati voće u staklenke. Dobiti vrlo originalni proizvod, za razliku od bilo čega drugog, ukus je vrlo ugodan i osvježavajući. Osim toga, u macerirane voća iz ove loze ispušteno vrlo ukusan i zdrav pekmez, po kojima nikad ne reci da je njegov otac - gorak momordica. Komentari potvrditi svoje visoke okus, iako uz neke egzotične.

Za svakodnevnu upotrebu, možete koristiti svježe lišće, nekoliko komada može se staviti u jutarnjim satima u čajnik, prelijte kipućom vodom i uživajte u okrepljujuće i korisna pića.

Još nismo spomenuli o korena. Oni se koriste za infuzije i decoctions, jer se čuvaju za dugo vremena u suhim obliku. Osim toga, ima jak korijen upala. Dovoljno da smanji svjež ploču i priložiti, na primjer, na bolesne desni kako bi se smanjila upala i za postizanje analgezije.

Video: Okupljanje lišće voćaka za čaj iz moje prakse

Primjena u dijetetičara

Ako ne postoji nijedan pojedinac netrpeljivosti, moguće je uključiti male količine divno povrća u svakodnevnoj prehrani. Zbog bogatog sastava ovog voća i normalizirati metaboličke procese u organizmu, stimuliraju postepeni gubitak težine i dati osobi ogromnu količinu energije. Koristeći istu količinu hrane, ali osjećaj osvježenja i puni energije, osoba dnevno će učiniti puno više stvari. To znači da će energija biti utrošena za dobrobit, a ne "odloženo" na trbuhu i drugdje.

Kontraindikacije

Dakle, danas smo pisali o neverovatno korisne povrća zove momordica. Uputstvo za upotrebu (da se tako izrazim) preporučuje da unesete ga u hrani je skoro sve ljude. Ovo je pravi ostava hranljivih materija. Ali moramo imati na umu da su mnogi od elemenata u svom sastavu su u aktivnom stanju, i zbog predoziranja može učiniti samo štetu. Priuštite Momordica kao vrlo koristan dodatak, začina, višak od kojih je samo pogoršati okus jela.

Video: Ginger kod kuće

Kontraindiciran u ovim egzotičnim povrćem za trudnice, jer može izazvati prijevremeni rada. Ako patite od alergija na hranu, a zatim ući u ishrani Momordica vrlo pažljivo.

"Momordica compositum"

Nije svaki grad danas možete kupiti voće, ili barem sjeme ove divne biljke. To je razlog zašto farmaceutske kompanije su objavili poseban proizvod koji sadrži ekstrakt povrća i nazvao je "Momordica compositum." Ova injekcija, koja ima adstringentno, anelgiziruyuschim, spazmolitički, Antiemetik, i sedativ svojstva. To normalizuje štitnjače aktivnost, koristi se u liječenju pankreatitisa. Ovo je homeopatski lijek, jer sadrži samo medicinski biljnih ekstrakata. Međutim, prije nanošenja potrebno je da se konsultuje sa svojim lekarom.

da sumiramo

Zaista divan poklon od tropskih šuma - Momordica - korisno cijelosti. Iskoristio svoje lišće, izdanci, korijenje, voće i bobice. Danas je sproveo istraživanje na sposobnost ove biljke da suzbije i neutrališe ćelije raka. Ako oni postanu uspešni, smo dobili lijek za najgore bolesti. Ali i zato što danas postoji nešto da se zahvalim ovom neobičnom povrća. Njegov ozdravljenja moć je zaista ogroman.